Pure Beef Gelatin 500g

kr119.38

SKU: SKUWqiuKPN4aZ Categories: Hälsokost, Organtillskott, Protein, Träning Tag: Nyttoteket Brand: Nyttoteket

Description
Reviews (0)

Pure Gelatin kommer från kor som betar på naturliga betesmarker året om. Produkten är helt doft- och smaklös och bildar utmärkt gelé vid upphettning.

Med dess fantastiska egenskaper att skapa härliga konsistenser gör den sig utmärkt i dina maträtter, desserter, bakverk och andra kreationer i köket där konsistens är viktigt.

Använd den i soppor, benbuljong och såser som en naturlig proteinboost. Den gör sig såklart utmärkt i bakverk som pannacotta, mousse och för att göra eget gelégodis. Produkten löser sig inte i kallt vatten utan behöver värmas upp för att lösa sig helt. Vid upphettning kommer den att bilda gelé till skillnad mot Clean Collagen som inte gör det.

Gelatin har en aminosyraprofil som liknar kollagen med ett högt innehåll av glycin, glutamin, prolin och hydroxiprolin.

Hög proteinhalt (86%)
Från gräsbetande kor
100% gelatinpulver
Neutral smak & doft
Rik på glycin, prolin och hydroxyprolin
Fri från antibiotika och dopingklassade ämnen

Vegan	Nej
Ekologisk	Nej

Näringsinnehåll Pure Beef Gelatin

Näringsvärde	100g	15g
Energi kJ/kcal	1454/342	218/51
Protein	86g	13g
Kolhydrater	0g	0g
Varav sockerarter	0g	0g
Fett	0g	0g
Varav mättade	0g	0g
Fiber	0g	0g
Salt	0,2g	0,0g

Aminosyraprofil Pure Beef Gelatin

Aminosyraprofil	100g	15g
Alanin	7,2g	0,99g
Arginin	6,6g	0,99g
Asparginsyra	3,9g	0,59g
Cystein	0g	0g
Glutaminsyra	8,6g	1,29g
Glycin	20g	3g
Histidin	0,7g	0,11g
Hydroxylysin	1,3g	0,20g
Hydroxyprolin	10,6g	1,59g
Isoleucin	1,0g	0,15g
Leucin	2,2g	0,33g
Lysin	2,8g	0,42g
Metionin	0,8g	0,12g
Fenylalanin	1,4g	0,21g
Prolin	11,8g	1,77g
Serin	2,9g	0,44g
Treonin	1,6g	0,24g
Tryptofan	0g	0g
Tyrosin	0,5g	0,08g
Valin	1,9g	0,29g

Ingredienser

100% Gelatinpulver.

Användning

Rekommenderad dos är 1-2 msk/dag. När du försöker uppnå en önskad konsistens på något så behöver du testa dig fram med hur mycket gelatin du behöver helt beroende på vad du tillagar.
Använd Pure Gelatin för att skapa utmärkt konsistens på dina desserter, bakverk och maträtter som till exempel pannacotta, gelégodis, såser, soppor och grytor.